اختُتمت في العاصمة الرياض أعمال ورشة العمل التي نظّمتها الهيئة العامة للغذاء والدواء في مقرها الرئيس، خلال الفترة من 20 إلى 22 يناير الجاري، تحت عنوان «الدستور الغذائي: معًا نتعلّم، معًا نقود»، وذلك بحضور معالي الرئيس التنفيذي للهيئة الأستاذ الدكتور هشام بن سعد الجضعي، وبمشاركة رئيس هيئة الدستور الغذائي ونوابه، ورئيس الهيئة السابق، ومنسقي الأقاليم، وأمانة هيئة الدستور الغذائي، إلى جانب ممثلين عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO) ومنظمة الصحة العالمية (WHO).

وركّزت الورشة على تعزيز فعالية المنسقين الإقليميين، وتحديد الاحتياجات المستقبلية للأقاليم، ومناقشة آليات تطبيق نصوص الدستور الغذائي، إضافة إلى استعراض الخطوات التنفيذية المقبلة للخطة الإستراتيجية لهيئة الدستور الغذائي للفترة 2026 – 2031، وقياس مؤشرات الأداء، وبحث سُبل توظيف تقنيات الذكاء الاصطناعي في دعم أعمال الدستور الغذائي وتطويرها.
وشملت أعمال الورشة جلسات تفاعلية، وحوارات مفتوحة، وعروضًا متخصصة لبناء القدرات وتبادل الخبرات، بما يسهم في تعزيز كفاءة منظومة الدستور الغذائي ودعم تطوير المواصفات الغذائية وحماية المستهلك.

وتأتي استضافة الهيئة العامة للغذاء والدواء لهذا الحدث الدولي تأكيدًا لدور المملكة الريادي في دعم منظومة الدستور الغذائي، وتعزيز حضورها في صياغة المواصفات الغذائية على المستوى العالمي، إلى جانب الإسهام في تطوير آليات التنسيق بين الأقاليم، بما يدعم أعلى مستويات التعاون الدولي في مجال سلامة الغذاء.