المؤسس

رأسلنا

المبوبة

الخصوصية

عـن غـــــرب

فريق التحرير

  • ×
الإثنين 23 ديسمبر 2024
( سلوكيات غذائية لأجلنا ) ورسالة الأخصائية "نهى الحربي" إلى المبتعثين والمبتعثات
بواسطة : 22-03-2017 04:14 مساءً 20.6K
المصدر -  "مدارات" في هذه الحلقة الثانية ضمن برنامج ( سلوكيات غذائية لأجلنا ) مع أخصائية التغذية/ نهى الحربي - نناقش تأثير تناول ( مشروبات الطاقة ) على الصحة وماهو أثرها السلبي ونتائجها الضارة بالجسم. كما توجه الأخصائية "نهى حامد*الحربي" إلى ( المبتعثين والمبتعثات ) بعدد من التنبيهات الهامة والتعريفات والإرشادات التوعوية حول أهمية هذا الموضوع حيث تقول: "المبتعثين والمبتعثات" لديهم العديد من الإنجازات التي تتطلب منهم أن يكونوا بأعلى مستويات اللياقة والسلوك الصحي خلال العام. وهنا الرسالة التالية: أحبتي المبتعثين والمبتعثات حرصا منكم لآداء أفضل ونتائج عالية خلال عامكم الدراسي ، ربما يلجأ البعض منكم الى تناول مشروبات الطاقة لتجديد الطاقة وزيادة التركيز والنشاط. لكن مالاتعلمه هي المركبات التي تحتويها وتعتبر خطرة جدا على اجسامنا. لنأخذ فكرة مبسطة عنه .. مشروبات الطاقة: هي مشروبات تحتوي على بعض المركبات كالسكروز والتورين والأسبارتيم ومجموعة فيتامين ب والكافيين وغيرها من المواد التي* يمكن ان تزيد من المفعول . الهدف الهدف السائد لمشروبات الطاقة هو تزويد الجسم بالسعرات الحرارية وزيادة التركيز وتحفيز الجهاز العصبي والشعور بالنشاط والحيوية. آليات عمل المركبات السكروز*والأسبارتيم:*ترفع نسبة الأنسولين* والسمنة والدهون الثلاثية. الكافيين:**مادة منبه ومنشطة التاورين:**حمض اميني ومنبه . مجموعة فيتامين ب:**المسؤولة عن نقل الإشارات العصبية . البوتاسيوم: العضلات واهمها عضلة القلب.   التأثير السلبي لمشروبات الطاقة
  1. التأثير على آداء القلب وعدم انتظام ضرباته مما يشكل خطورة خصوصا على مرضى الضغط والقلب.
  2. التأثير على آداء الكلى حيث أن الكافيين مدرر للبول مسبب جفاف للجسم اضافة الى ان الرياضي يؤدي جهد مضاعف .
  3. ارتفاع ضغط اللأوعية الدموية والشرايين مما يعرض الشخص مع ارتفاع معدله للجلطات.
  4. زيادة التوتر والأرق
  5. اضطراب المعدة مسبب القرحة.
  6. مادة التاورين* زيادة هذا الحمض* تؤثر على كبيبات التصفية في الكلى مسببة اتلافها مما يؤدي الى ان يضطر الشخص للخضوع لعملية الغسيل الكلوي.
  7. التأثير المباشر على العضلات ومنها عضلة القلب والتي تؤدي** زيادتها على توقف القلب.
  كيف يمكن استبدالها ؟ العصائر التي تحتوي على الجزر والبرتقال والتفاح. تناول البروتين بالكمية المحددة والكافية كالسمك. محاولة السيطرة على الكافين* المتناول بحيث لايتعدى 300 ملجم.   التوصيات
  • اتباع برنامج غذائي سليم بحيث يفي بكل المتطلبات ويكون بديل عن مشروبات الطاقة , كالقهوة والشاي ,والعصائر الطازجة والحرص أن تحتوي وجبة الفطور على البروتين كالبيض والأجبان وأن تحتوي أيضا على الكربوهيدرات والجلوكوز كالعسل والمربى.
  • الحرص على تزويد الجسم الكمية المستحقة من كل فيتامين د, مجموعة فيتامين ب, مركبات الفلافونويد ,واوميجا 3.
  • الإكثار من شرب الماء بما يعادل 12 كاسة وخصوصا بعد المجهود الرياضي.
  • الفحص الذاتي كمتابعة لون البول واحساس الحرقة ,الم اسفل منطقة البطن ,وجود الم بالجنبين بمنطقة الظهر,وجود الم بالمعدة بعد النهوض من النوم.
  • الحفاظ على نمط حياة صحية على مدار العام وليس خلال فترة التحصيل.