محمد الياس - جدة :

تدير السعودية الشيف منى سليمان موصلي أكبر برنامج طهاة في العالم عبر موقعها في لجنة تحكيم ( the taste ) الذي ينطلق الجمعة المقبلة بعد أن حصد أكثر من 100 مليون مشاهد في شتى أنحاء المعمورة خلال النسخ السابقة، وتعرضه أكثر من 20 دولة بالعالم، وطهاة محكمين من مصر وسوريا ولبنان إضافة إلى السعودية.

*وتقول الشيف منى أن أطلاق النسخة العربية من البرنامج الذي ينطلق عند*التاسعه من مساء الجمعة المقبل عبر قناة النهار بمشاركة 36 متسابقاً من مختلف الدول العربية تحمل الكثير من المفاجآت بعد أن حقق البرنامج نجاحا كبيرا*في كل أنحاء العالم أعلى معدلات نسب من المشاهدين مما جعل الجميع ينتظره بشغف، وتقوم فكرة البرنامج على اختيار كل عضو من لجنة التحكيم لفريق معين وتدريبه وتأهيله للدخول في منافسات قوية للفوز بالمركز الأول والجائزة المالية الكبرى للبرنامج.

وأضافت: التحقت في بداياتي بمؤسسات ومعاهد عالمية في سويسرا ولندن لتعلم فنون الطبخ والتحقت بالعديد من الدورات التدريبية تحت خبراء وطهاة عالميين ومختصين بهدف اكتساب الخبرات والمهارات اللازمة في صناعة الطبخ.

*وعبرت منى موصلي عن سعادتها بالمشاركة في البرنامج العالمي لتصبح الطاهية السعودية الوحيدة بين ثلاثة من أشهر الطهاة المشهورين رغم وجود فارق السن الكبير معهم، وتقول: كانت اول تجربة لي ثرية ستسهم في صقل خبراتي ومهاراتي الذاتية وهي تجربة فريدة من نوعها لأنها *تمزج بيمن الطبخ والدراما وما يميز البرنامج هو الحكم على الطعم ومنح فرصة حتى للهواة لتقديم إبداعاتهم ليس فقط المحترفين، وأحمد الله أني فخورة بهذا العمل كأول مشاركة عالمية، وهي تجربة كبيرة مفعمة بالعزيمة والاصرار في هذا المجال، ناهيك عن عمل وطول البرنامج لأعضاء لجنة التحكيم وكشيف وامرأة سعودي جعلني فخورة في رفع اسم بلدي متمنيا أن تدعم مثل هذه البرامج الفتيات السعوديات للانخراط في هذا المجال الواعد .