المصدر - تصوير : أيمن حشاش
مدينة جدة من المدن المفضلة للسياح القادمين للمملكة العربية السعودية , وتمتاز مدينة جدة بكثرة المطاعم وانتشارها في المدينة وتنوعها فمنها من ذو طراز غربي ومنها طراز شرقي و منها من يختص في تقديم اصناف محددة و البعض يقدم جميع أصناف الطعام , صحيفة غرب تجولت و وكان الاختيار على مطعم يلبي*اذواق و متطلبات الزبائن و الخدمة المميزة وطهاة ماهرين وهو من المطاعم الشهيرة بجدة هو مطعم و مقهى المياس .
التقينا بالمشرف العام على المطعم سامي المعلم و كان حوار جميل وتحدث لنا
تحدث لنا عن مطعم و مقهى المياس ؟
المطعم يقدم الخدمة للزبائن منذ 10 سنوات وقد تم تغيير اسم المطعم من الريفيرا إلى مطعم ومقهى المياس و تم تجديده بديكور راقي ومتميز و جلسات مريحة و فاخرة , وتبلغ مساحة المطعم 1200 م2 يضم أربع صالات مختلفة مصنفة حسب متطلبات الزبائن وهي صالة الحفلات و الصالة الحمراء و صالة كبار الشخصيات و الكوفي شوب وتمتاز الصالات بانها مغلقة وذات خصوصية كاملة المناسب للعائلات وعادات و تقاليد المجتمع السعودي البلد و كذلك اجتماعات الشركات حيث انه يمكن عمل الاجتماع مع عمل الغداء او العشاء أو اقامة الحفلات سواء كانت حفلات عمل أو مناسبة إجتماعية .
طاقم العمل كم يبلغ في المطعم ؟
يبلغ عدد موظفين المطعم 70 موظف يلبون خدمات الزبائن و كذلك يملك المطعم طباخين من كبار الطهاة و بمناسبة مرور 10 سنوات على المطعم فأننا نعلن عن وصول عن خمس طهاة خمس نجوم لاربع أصناف وهم شيف ايطالي و شيف صيني و شيف غربي وشيف شرقي .
هل يتميز المطعم بطبق معين او صنف معين وماهو جديدكم ؟
المطعم لا يتميز بطبق معين فنحن نتميز في كل صنف و جديدنا في المطعم هو بوفيه "أكل البيت " حيث يمتاز هذا البوفيه بالنكهة السعودية حيث يقدم الأكل الشعبي كالجريش و القرصان وكذلك أطباق صينية بالطريقة الايطالية و مع بداية السنة الجديدة سوف نقوم بوضع قائمة طعام بأطباق جديدة ومتنوعة ستكون مفاجأة لزبائن المطعم .
المطعم و المجتمع , ماهي العلاقة بينهم ؟
إن مطعم ومقهى المياس مبادر في تقديم خدماته خارج المطعم حيث نشارك سنويا في مشروع افطار الصائم بمدينة جدة و كذلك المشاركة مع الجمعيات الخيرية والانسانية و الطبية في فعالياتهم ومناسباتهم .
تفضل بزيارة مطعم ومقهى المياس بالضغط هنا