المؤسس

رأسلنا

المبوبة

الخصوصية

عـن غـــــرب

فريق التحرير

  • ×
الأحد 24 نوفمبر 2024
"المورينجا" لأول مرة بمهرجان العسل بالباحة
بواسطة : 01-08-2016 10:23 مساءً 10.1K
المصدر -  

شهد مهرجان العسل الدولي التاسع المقام حالياً بحديقة الأمير محمد بن سعود برغدان في الباحة بيع جميع انواع العسل ومنها المورينجا والذي يعرض للمرة الأولى في المهرجان وينتج من المزارع في تهامة جنوب السعودية.

ويقول النحال مناحل الغيلاني*صالح الغيلاني ان النحل يستغرق 21 يوماً للبدء بانتاج اول خلية (الشمع) ويستغرق اكثر لانتاج العسل ، كما ان صناعته مكلفة جدا مقارنة بسعر بيعه ، ويتراوح سعر الكيلو من 600_700 ريال .

كما ان هذا النوع من العسل والذي يحتوي على 7 اضعاف من فيتامين*C*و 4 أضعاف من فيتامين*A*و4 اضعاف من الكالسيوم واوراقه تحتوي على فيتامين*B1*وB2*و*B3*و*B6*و مجموعة من المعادن مثل البوتاسيوم والحديد والمغنيسوم والفوسفور والزنك وايضا يحتوي على البروتينات و 46 مضاد للأكسدة و 36 مضاد للإلتهابات و18 حمض أميني أساسي* وغيرها من العناصر الغذائية مما يجعله حلا لمشكلة نقص التغذية ، كما انه مضاد للميكروبات ومعالج للربو ويساعد في الوقاية من مرض نقص المناعة (الأيدز) ويعالج هشاشة العظام ويقضي على فقر الدم و كل أنواع الأنيميا في الدم ويقوي الذاكرة وفعال في علاج الاكتئاب والقلق و معالج لأمراض الجهاز العصبي و معالج لمرض السكر ومسحوق بذوره منقي للمياة و فاتح للشهية و علاج فعال لقرحة المعدة و يقلل من خطر الإصابة بالسرطان و يعالج امراض القلب والاوعية الدموية ومدر للبول ومضاد للخصوبة و يحافظ على صحة الكبد *وايضا تستخدم بذور المورينجا للشعر لمساعدته في النمو وتطويله ويستخدم للحصول على بشرة صحية ، كما ان القيمة الغذائية لاوراق المورينجا المجففة اكبر اكثر من الطازجة .