ضمن جهود أمانة جدة المستمرة لحماية أمن وسلامة الغذاء المُقدم لسكان وزوار محافظة جدة وخلال الجولات الدورية على محلات الصحة العامة، قامت الإدارة العامة للتراخيص ورقابة الأسواق في نطاق بلدية الشرفية الفرعية بالتفتيش على "مطعم يلدزلار" الواقع بحي الحمراء وتم إغلاق الموقع حيث تم رصد المخالفات الصحية التالية:
1/ تشغيل عمال ليس لديهم شهادات صحية عدد 4.
2/ عرض مواد غذائية تظهر عليها علامات التلف والفساد.
3/ عدم ارتداء القفازات والكمامات لعدد (1) عامل.
.14/ استخدام الفوط القماشية. 15/ تسرب المياه.
4/ عرض مواد غذائية محضرة من اليوم السابق.
5/ وجود حشرات صراصير.
6/ عدم تخزين كل مادة غذائية على درجة الحرارة المناسبة لها.
7/ عدم صيانة الأرضيات.
8/ عدم صيانة الجدران.
9/ تدني مستوى النظافة العامة
10/ عدم التقيد بمواصفات البناء.
11/ عدم استخدام المناديل الورقية.
12/ مخالفة انظمة صحة البيئة .
13/ أدوات الطبخ غير صالحة.
