المصدر - نفذت بلديه العمره الفرعيه*بمكة المكرمة ممثله في قسم المواد الغذائيه حمله مكثفة على محلات بيع الاسماك والمنتزهات والاكشاك الواقعة على طريق مكه جده السريع ، وذلك ضمن حملاتها*المستمرة على المطاعم ومحلات بيع وتداول المواد الغذائيه .
وأوضح المهندس لؤي بن جمال عاشور رئيس بلدية العمرة الفرعية أن البلدية تكثف نشاطها خلال هذه الفترة التي تشهد فيها هذه المتنزهات اقبالاً كبيرا من المواطنين نظرا للاجواء اللطيفه التي تتميز بها العاصمه المقدسة ، وذلك لمتابعة تطبيق الاشتراطات الصحية المطلوب توفــرها في المطاعم ومحلات تقديم الوجبات الغذائيه حسب طبيعة كل نشاط ، والتأكد من عدم وجود مخالفات صحية ، حيث تتولي الفرق الميدانيه التي شكلتها البلديه القيام بكافة عمليات المتابعة الميدانية وتطبيق العقوبات المترتبه على المخالفين .
وأشار الى أنه تم تشكيل فريقا رقابيا بإشراف مدير اداره الخدمات* المهندس مصطفى عيد ، ومشاركه* رئيس قسم المواد الغذائيه محمود برناوي والمراقبين الصحيين عادل الخطابي وعلاء الحارثي وعبدالله الزهراني وعادل عتيق ، حيث تم الوقوف على تلك المحلات ومتابعة اماكن تحضير وتجهيز الوجبات وثلاجات العرض* وجلسات العوائل ، وتم اتلاف كميات كبيرة من زيوت القلي المعاد استخدامها* مع اتلاف حوالي*(140) كيلو اسماك وخضروات مشكله .
كما تم الوقوف على الاكشاك في المحطات ، ورصد عدد من المخالفات بها ، والمتمثلة في استخدام المياه غير الصحيه ، وتم الزام اصحابها بتوفير الفلاتر الالكترونيه الحديثه* والتنبيه على العاملين بالالتزام بالزي الرسمي اثناء العمل وتطبيق لائحة الجزاءات والغرامات على المخالفين .
وأوضح المهندس لؤي بن جمال عاشور رئيس بلدية العمرة الفرعية أن البلدية تكثف نشاطها خلال هذه الفترة التي تشهد فيها هذه المتنزهات اقبالاً كبيرا من المواطنين نظرا للاجواء اللطيفه التي تتميز بها العاصمه المقدسة ، وذلك لمتابعة تطبيق الاشتراطات الصحية المطلوب توفــرها في المطاعم ومحلات تقديم الوجبات الغذائيه حسب طبيعة كل نشاط ، والتأكد من عدم وجود مخالفات صحية ، حيث تتولي الفرق الميدانيه التي شكلتها البلديه القيام بكافة عمليات المتابعة الميدانية وتطبيق العقوبات المترتبه على المخالفين .
وأشار الى أنه تم تشكيل فريقا رقابيا بإشراف مدير اداره الخدمات* المهندس مصطفى عيد ، ومشاركه* رئيس قسم المواد الغذائيه محمود برناوي والمراقبين الصحيين عادل الخطابي وعلاء الحارثي وعبدالله الزهراني وعادل عتيق ، حيث تم الوقوف على تلك المحلات ومتابعة اماكن تحضير وتجهيز الوجبات وثلاجات العرض* وجلسات العوائل ، وتم اتلاف كميات كبيرة من زيوت القلي المعاد استخدامها* مع اتلاف حوالي*(140) كيلو اسماك وخضروات مشكله .
كما تم الوقوف على الاكشاك في المحطات ، ورصد عدد من المخالفات بها ، والمتمثلة في استخدام المياه غير الصحيه ، وتم الزام اصحابها بتوفير الفلاتر الالكترونيه الحديثه* والتنبيه على العاملين بالالتزام بالزي الرسمي اثناء العمل وتطبيق لائحة الجزاءات والغرامات على المخالفين .