المصدر - محمد الياس ـ جدة
أغلقت*بلدية جدة الجديدة الفرعية مطعم "أ وليو الإيطالي" *بحي الزهراء بعد رصد عدد من المخالفات.
يأتي ذلك ضمن جهود أمانة جدة المستمرة لحماية أمن وسلامة الغذاء المقُدم لسكان وزوار المحافظة من خلال الجولات الدورية على محلات الصحة العامة.
وأوضحت الأمانة أن أسباب إغلاق المطعم تعود للمخالفات التالية: تدني مستوى النظافة العامة، ووجود حشرات وقوارض ووجود فضلات القوارض، استخدام الفوط والأدوات عدة مرات دون نظافتها وتطهيرها بعد كل استخدام، وعدم تغطية فتحات الصرف الصحي بإحكام، إضافة إلى عدم تجديد رخصة المحل، وتداول المواد الغذائية بطريقة غير صحية داخل المحل.
