المصدر -    حسين العلي : مكةالمكرمة أصدر معالي أمين العاصمه المقدسه الدكتور اسامه بن فضل البار قرارا يقضي برفع المستوى التنظيمي لادارة المسالخ بأمانة العاصمه المقدسه الى إدارة عامة ، لتصبح بمسمى الادارة العامه للمسالخ . وقال معاليه ان ذلك يأتي في اطار الحرص على رفع المستوى التنظيمي لادارة المسالخ بإعادة هيكلة القوى العامله بهذه الاداره والوحدات الاداريه المرتبطه بها ، وبما يتناسب مع طبيعة وحجم العمل المناط بها ولرفع مستوى الاداء والارتقاء الى المستوى الذي يفي بالمهام والواجبات التي تضطلع بها وخاصة في مواسم الحج ورمضان والعمرة . كما تضمن القرار تكليف الطبيب البيطري الدكتور سعود بن محمد الحتيرشي بالعمل مديرا عاما للمسالخ والطبيب البيطري الدكتور خالد بن عبدالمحسن العصيمي بالعمل مساعدا لمدير عام المسالخ ، وترتبط الاداره العامه للمسالخ بسعادة وكيل امين العاصمه المقدسه للخدمات ، وقد انيطت بها العديد من المهام والصلاحيات الاداريه والماليه في حدود الانظمه والتعليمات ، بحيث تقوم الاداره العامه للمسالخ بمتابعة اعمال اللجان واعداد الخطط والبرامج والتقارير لكافة اعمال الاداره العامه ، والتنسيق مع الوحدات الاداريه المرتبطه بها بما يساهم في انجاح خدماتها ، بالاضافه الى الاشراف على جميع اعمال ومهام الادارات والاقسام واللجان المنبثقه عنها . كما تضمن القرار تشكيل ثلاث ادارات فرعيه تنبثق عن الاداره العامه للمسالخ وهي :

• ادارة الرقابه على المسالخ ويكلف الطبيب البيطري خالد العصيمي مديرا لها .

• ادارة الرقابه على محلات بيع اللحوم ويكلف الطبيب البيطري محمد بن عبدالله الحتيرشي مديرا لها .

• ووحدة الشؤن الاداريه ويكلف الاستاذ فيصل بن سعود اللقماني مديرا لها .

كما شمل القرار تحديد مهام كل ادارة من هذه الادارات وارتباطها بالاداره العامه وبما يساهم في نجاح الاعمال وتقديم افضل الخدمات . ومن جهته قال مدير عام المسالخ الدكتور سعود بن محمد الحتيرشي أن قرار معالي الامين يأتي تأكيدا لما تقوم به ادارة المسالخ من دور كبير ومهم في الرفع من مستوى الاصحاح البيئي والمحافظه على سلامة اللحوم وتداولها بالطرق الصحيه ، ومراقبة المسالخ والوقوف على جاهزيتها وتطبيق كافة النواحي الفنية حسب لائحة الكشف والفحص البيطري للحوم والتأكد من مدى تطبيق كافة الضوابط الفنية والإشتراطات الصحية ، وكذلك في مكافحة ظاهرة الذبح العشوائي . وأشار الحتيرشي إلى تحسن الأداء وإرتفاع نسبة الاعمال المنجزه في المسالخ ولله الحمد ، وذلك بفضل الله ثم بفضل دعم المسؤلين ومتابعة واهتمام معالي امين العاصمه المقدسه وسعادة وكيل أمين العاصمة المقدسه للخدمات والجهود التي تبذلها الأمانة في سبيل تطوير هذا المرفق ، سائلا الله ان يوفق الجميع لتقديم ارقى الخدمات لاهالي مكه المكرمه وضيوف بيت الله الحرام .