بواسطة :
12-01-2015 10:21 مساءً
6.5K
المصدر -
زهير الغزال ـ الشرقية
أغلقت أمانة المنطقة الشرقية 28 منشأة، ورصدت * 1174مخالفة. فيما تم توجيه 308 إنذارا، وذلك خلال حملة ميدانية مفاجئة في حاضرة الدمام، تنفيذا لقرار صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور منصور بن متعب بن عبد العزيز وزير الشئون البلدية والقروية، لتطبيق المادة رقم 13 والتي تقضي بوضع حاجز زجاجي في أماكن اعداد الوجبات بمواصفات خاصة في جميع المنشآت الغذائية، بهدف اطلاع المستهلكين على طريقة الطهي، اضافة الى رفع المستوى الثقافي الصحي لدى المنشآت الغذائية، حيث قامت إدارة صحة البيئة بأمانة المنطقة الشرقية وكافة بلديات الحاضرة، خلال يوم أمس الأحد وهذا اليوم الاثنين الموافق 22/3/1436هـ، بحملة شملت 797 زيارة ميدانية، والتي تستمر لمدة اسبوعين.
وأوضح مدير عام إدارة العلاقات العامة والإعلام المتحدث الرسمي بأمانة الشرقية محمد بن عبدالعزيز الصفيان في تصريح صحافي، أن الزيارات الميدانية التي قامت بها الأمانة و شملت: المنشآت الغذائية مثل:* البوفيهات والمطاعم، ومحلات إعداد الوجبات السريعة.
وقال الصفيان: تم خلال هذه الجولات إتلاف أكثر من 89 كيلو جرام من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، فيما بلغ حجم السوائل التي تم إتلافها 5 الاف لتر من المواد السائلة.
وأضاف: إن المخالفات* التي تم رصدها تضمنت تشغيل عمال لا يحملون شهادات صحية وسوء التجهيزات وسوء حفظ المواد الغذائية ومخالفة شروط النقل والتعبئة والتخزين، وعدم لبس الزي الموحد أثناء العمل وتدني مستوى النظافة العامة بنسب متفرقة بين هذه المنشآت.
وأشار إلى إنه تم تحرير 77 تعهد لعدد من المحال المخالفة، فيما تم إعطائها مهلة زمنية مؤقتة لتصحيح أوضاعها، مشيراً إلى أنه سيتم زيارتها بعد انتهاء المهلة المحددة، للتأكد من إزالة جميع الملاحظات التي تم رصدها خلال الحملة، وأنه سيتم إغلاق المحال التي لم تلتزم بالمهلة المحددة، لافتاَ إلى أنه لا مجال للتهاون مع المنشآت المخالفة.
وأكد أن الحملة مستمرة، بهدف التأكد من رفع المستوى الصحي لجميع المنشات الصحية، إضافة إلى التأكد من مدى تطبيقها للاشتراطات الصحية والممارسات الصحية للعاملين فيها، موضحاً أن الحملة تتزامن مع قرب بداية إجازة منتصف العام الدراسي، والتي ستشهد فيه المنطقة الشرقية أعداد كبيرة من الزائرين والسائحين خلال هذه الفترة، مشدداً على أن الأمانة تعمل على التأكد من تطبيق جميع المنشآت التجارية والصحية من تطبيقها للاشتراطات الصحية، بهدف المحافظة على الصحة العامة، من خلال استخدام جميع السبل الكافية، بغرض حماية أفراد المجتمع من الأمراض المتناقلة بواسطة الغذاء.
وشدد الصفيان على أن معالي أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد بن محمد الجبير يؤكد بشكل دائم على تكثيف الجولات الميدانية على جميع المنشآت الصحية، من خلال القيام بحملات مستمرة مكثفة، وتصحيح أوضاع جميع المحال المخالفة بشكل فوري، وعدم التهاون معها، لافتاً إلى أن الحملات تحظى بمتابعة من معاليه شخصياً، بهدف إزالة جميع المخالفات التي يرصدها المراقبين خلال الحملات.
وكشف الصفيان أن تطبيق المادة رقم 13 ستستمر لمدة ثلاثة شهور، اذ سيتم اعطاء المنشآت الغذائية المخالفة شهر، وذلك لتطبيق القرار، وتصحيح اوضاعهم.