زهير الغزال ـ *الشرقية*

بدأت أمانة المنطقة الشرقية مؤخراً في تنفيذ حملة توعوية موسعة تعنى بالمقام الأول بـ"صحة اللحوم"، والتي تستمر لمدة أسبوعين.

وأوضح وكيل الأمين المساعد للخدمات المهندس عبد الهادي بن محمد القحطاني في تصريح صحافي، أن إدارة المسالخ قامت مؤخراً بتنفيذ حملة توعوية عن صحة اللحوم بمسلخ الدمام المركزي، والتي تستمر لمدة أسبوعين، والتي تضمنت من أين تشتري اللحوم، أساليب الغش عند البيع، طريقة التذكية الشرعية الصحيحة، بعض الأمراض المنتشرة في اللحوم، متى يكون الإعدام الجزئي أو الكلي للذبيحة، الطرق الصحيحة لنقل اللحوم.

وأشار إلى أنه تم عمل ورشة عمل لجميع العاملين بالمسلخ، تضمنت توعيتهم بآداب الاستقبال والتوديع للمستفيدين بإظهار الابتسامة والبشاشة مع تحفيز العامل المميز بالمسلخ.

وأضاف أنه تم وضع صناديق لقياس رضا المستفيدين، عن طريق وضع رقم العامل المميز في الصندوق الأخضر، ورقم العامل السلبي في الصندوق الأحمر، بغرض تحفيز العاملين عن طريق جمع النقاط الإيجابية تجاهه.

وقال أنه يتم تدوين الملاحظات والاقتراحات للمستفيدين سواء الشفهية أو الخطية لتلافي كافة الملاحظات السلبية في خدمتهم، موضحاً أن الحملة سجلت في أول انطلاقتها 222 زائر، و480 ذبيحة، فيما تم تسجيل 42 شكوى شفهية، وكذلك 3 خطية.

وذكر القحطاني أنه تم عمل معرض توعوي داخل المسلخ، وتم وضع العديد من اللوحات الإرشادية والتوعوية، تتضمن العديد من الإرشادات عن صحة اللحوم، والطرق المثلى لشرائها، والتي لاقت إقبال كبير من مرتادي المسلخ، فيما تم وضع لوحات إرشادية توضح الأعراض المرضية للذبائح، إضافة إلى توضيح كيفية تحديد عمر الذبيحة.

ولفت إلى أن الحملة مستمرة، و تهدف في المقام الأول إلى توعية المجتمع حول صحة اللحوم، والتي تشهد إقبال كبير من قبل شرائح المجتمع، مشدداً على أن الأمانة لا يقتصر فقط دورها على تطبيق العقوبات والغرامات، وإنما لها دور كبير في الجانب التثقيفي والتوعوي، من خلال عمل حملات ومعارض توعوية لإرشاد المستهلك حول الكثير من الأمور المتعلقة بحياته وصحته، وتأتي هذه الحملة استمرارا لدور الأمانة في خدمة المواطن والمقيم وبخاصة فيما يتعلق بصحته وسلامة غذائه.