الرياض:
أعلن رئيس لجنة المخابز في محافظة جدة فايز حمادة أن المخابز السعودية قررت الاستغناء عن العمالة بشكل كامل في صناعة الخبز، وذلك في خلال سنتين من الآن.
وقال حمادة –بحسب صحيفة "الحياة" اللندنية- إن لجنة مكونة من وزارة الشؤون البلدية وهيئة الغذاء والدواء السعودية تنظر في سبل الاستغناء عن الأيدي العاملة في صناعة الخبز وعدم لمسه قبل وصوله إلى يد المستهلك.
وأضاف: في غضون سنتين، ستُدار المخابز بصفة آلية اعتماداً على "الماكينات" وليس العمالة، وتعمل اللجــنة المشتركة على وضع تصوراتها في هذا الخصوص لاعتماد "استخدام الماكينات والأدوات الآلية وعدم لمس الخبز حتى وصوله إلى المستهلك".
في هذه الأثناء، دعا حمادة الشباب السعودي إلى العمل في المخابز وعدم التحرج من هذه المهنة المتوارثة عن الأجداد، وقال: سيجد كلّ راغب في العمل أو فتح مشروع مخبز الدعم من اللّجنة ومن بنك التسليف، وبعض المصارف المتعاقدة مع مؤسسة النقد السعودي في هذا الشأن المتعلقة بدعم بعض المشاريع بلا كفيل.
وأضاف بخصوص السعودة في المخابز: تعتبر نسبة التوطين التي فرضتها وزارة العمل في القطاع ضعيفة ولا تتجاوز 5% بسبب عزوف عن الشبان السعوديين العمل في المخابز لاعتبارات اجتماعية.