4 قطع من خبز البريوش *"خبز فرنسي حلو "

2/1 كوب من التوت

4/1 كوب من السكر

كريمة مخفوقة للتقديم

- تقطع رؤوس البريوش وتحفظ جانباً لاستعمالها كغطاء ، ثم تجوف الكعكات من الداخل.

- يوضع التوت مع السكر في مقلاة صغيرة ويحمي المزيج على نار خفيفة حتي يذوب السكر.

- تغمس رؤوس البريوش بسائل التوت في القدر ثم تحشي الكعكات بمزيجه وتغطي بالرؤوس بشكل مائل .

- توضع الحلوي في الثلاجة لمدة 3 دقائق على الأقل ثم تقدم .