المؤسس

رأسلنا

المبوبة

الخصوصية

عـن غـــــرب

  • ×
الثلاثاء 11 أغسطس 2026
الشيف مشاري الشمري.. من المطبخ إلى المشهد الثقافي
عبد الله العنزي- تبوك
بواسطة : عبد الله العنزي- تبوك 11-08-2026 02:19 مساءً 1.1K
المصدر -  
يواصل الشيف مشاري الشمري حضوره المميز في عالم الطهي، مقدمًا نموذجًا للشيف السعودي الذي يجمع بين المهارة والإبداع والشغف بالثقافة الغذائية، في حضور يعكس تنامي الاهتمام بالمواهب الوطنية في قطاع الطهي.

وبرز الشمري من خلال مشاركته في لقاء «رحلة في تاريخ الطهي»، الذي تناول تطور فنون الطهي عبر العصور، والعلاقة الوثيقة بين الطعام والهوية والثقافة، إلى جانب استعراض التحولات التي شهدتها طرق إعداد الأطباق وأساليب تقديمها.

وتأتي مشاركة الشيف مشاري الشمري امتدادًا لاهتمامه بفنون الطهي، وحرصه على تقديم تجربة تتجاوز إعداد الطعام إلى التعريف بقيمته الثقافية والتراثية، وإبراز ما يمتلكه المطبخ السعودي من تنوع وإرث غني.

ويعكس حضور الشمري في مثل هذه الفعاليات تنامي دور الطهاة السعوديين في المشهد الثقافي والسياحي، وإسهامهم في تقديم صورة عصرية للمطبخ السعودي، تجمع بين الأصالة والابتكار.

ويطمح الشيف مشاري الشمري إلى مواصلة مسيرته في عالم الطهي، وتعزيز حضوره من خلال تجارب ومشاركات تسهم في إثراء ثقافة الطهي وإبراز المواهب السعودية في هذا المجال.