المصدر -
حقق الشيف حامد حمزة مستور الشهير بين أهالي ينبع(أبوحمزة) عدة ميداليات في مسابقة طهاة مبدعون المقامة فالقاهرة من تاريخ ٢٧-٣١اكتوبر الماضي .
هذا وقد نال الميدالية الذهبية في طبق الصيادية والميدالية الفضية في طبق الشوربة البحرية والبرونزيّة في طبق الحلو .
ومما جعل هناك تميز لإسم الشيف أبوحمزة في أوساط أهالي ينبع يمتلك تاريخ عريق بتميزه بالأطباق الشعبية الينبعاوية باحتراف ومذاق خاص تفرد به في أرجاء ينبع.
وأوضح بأنه دائما يسعى أن تصل رسالة انتشار الأطباق للمطبخ السعودي للعالمية في كل مايتعلق باالهوية السعودية بما يرتبط بالأطباق الشعبية وهوية وطنا الغالي فهي رسالة لتعزيز الهوية الوطنية في كل المجالات.
هذا وقد نال الميدالية الذهبية في طبق الصيادية والميدالية الفضية في طبق الشوربة البحرية والبرونزيّة في طبق الحلو .
ومما جعل هناك تميز لإسم الشيف أبوحمزة في أوساط أهالي ينبع يمتلك تاريخ عريق بتميزه بالأطباق الشعبية الينبعاوية باحتراف ومذاق خاص تفرد به في أرجاء ينبع.
وأوضح بأنه دائما يسعى أن تصل رسالة انتشار الأطباق للمطبخ السعودي للعالمية في كل مايتعلق باالهوية السعودية بما يرتبط بالأطباق الشعبية وهوية وطنا الغالي فهي رسالة لتعزيز الهوية الوطنية في كل المجالات.