نظم مكتب الضمان الاجتماعي بمحافظة القطيف وبالشراكة مع جمعية التنمية الاهلية بحلة محيش ورشة عمل استهدفت ٢٢ مستفيدة ضمانية بعنوان"فن صنع البهارات "وذلك يوم الثلاثاء ٢٦ ربيع الثاني ١٤٤٦هـ ولمدة يومين، من الساعة ٩:٠٠ حتى ٣٠: ١١ صباحاً، في قاعة التأهيل والتدريب بالمكتب في حي الناصرة.

‎قدمت الورشة المدربة "فتحية آل عبدالعزيز"، حيث بدأت بتعريف البهارات ومصدرها وماهي محاصيل التوابل التي يعتمد عليها للحصول على أجود أنواع البهارات.

‎كما تضمنت الورشة تطبيق عملي في كيفية استخلاص البهارات وطرق تنظيفها تجفيفها ، تعبئتها، تغليفها.
‎و أشارت"آل عبدالعزيز" إلى أن التغليف يلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على جودة التوابل وإطالة عمرها الافتراضي.ويجب اختيار مواد تعبئة آمنة وغير تفاعلية وتوفر حاجزًا فعالًا ضد الرطوبة والضوء والأكسجين. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون العبوة مناسبة للمستهلكين، وسهلة التعامل، وجذابة بصريًا.

‎و من جانب آخر اشتملت الورشة على ركن تسويقي لمنتجات البهارات احتوى على العديد من الأصناف المتميزة كدعم للأسرة المنتجة.

‎من جهتها أعربت إدارة المكتب عن شكرها وتقديرها إلى "آل عبدالعزيز "على مساهمتها المتميزة وخبرتها التي أثرت محاور الورشة.