لقد أصبحت الوجبات السريعة سمة من سمات الحياة العصرية الحديثة حيث يقبل العديد من الأطفال على تناولها بانتظام نظرًا لطعمها أو مذاقها المميز، وأسعارها المتفاوتة،وسهولة الحصول عليها مع توفير خدمة التوصيل في جميع الأوقات.
*إن الاستهلاك المفرط للوجبات السريعة يجلب الكثير من الآثار السلبية على صحة الأطفال وذلك لعدة أسباب:*
١-تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة،والسكريات، وكذلك المواد المضافة والحافظة،إضافة إلى السعرات الحرارية العالية.
٢-قلة العناصر الغذائية الأساسية مثل:الفيتامينات والمعادن وهذا كله ينعكس سلبًا على صحة الطفل الذي يحتاج إلى تغذية متوازنة للنمو الجسدي والنفسي،ومن الملاحظ أن الأطفال
لايحبذون الوجبات المنزلية مما يؤدي إلى تقليل الترابط الأسري،وعدم توفير وتنظيم الوجبات المنزلية.
٣-يكون الطفل عرضة للأمراض المزمنة مثل: السكري والقلب وأمراض الأوعية الدموية وأمراض الجهاز الهضمي.
*سعيًا للبحث عن حلول لهذه المشكلة؛فيجب إتباع التالي:*
أ-الاهتمام بالتوعية الغذائية على مستوى دور العلم والمنزل.
ب-مراقبة أوزان الأطفال عند زيارة الوحدة الصحية مع ضرورة الإشارة إلى المخاطر المتوقعة من نتيجة التهاون في زيادة الأوزان أو السمنة.
ج-الاهتمام بالنشاط البدني عن طريق ممارسة الرياضة في المنزل،أو في المراكز الرياضية المتخصصة.
5-دور أولياء الأمور في تنظيم الوجبات السريعة بحيث لا يكون بشكل يومي، إضافة لتفادي الوجبات ذات السعرات الحرارية والدهون العالية.
أخيرًا،إن تناول الوجبات السريعة بصورة مفرطة يعتبر مشكلة لا يجب الاستهانة بها، ويجب على الجميع أن يتعاونوا للتقليل منها وهذا أضعف الإيمان.