المصدر - 
زيارة عضو الفريق الإعلامي السعودي الإعلامية سجود الناصري , لمطعم ادريس للمأكولات الشعبية احد أقدم المطاعم في القطيف ويسمى بـ ملَكِ الأطباق الشعبية حيث تأسس المطعم قبل 66 سنة عام 1958م .
وبعد وفاة «الحاج إدريس» عام 2000، حافظ أبناؤه على استمرارية عمل المطعم، و تقديم الأطباق الشعبية.
ويقصد المطعم الذي مازال يحافظ على طابعه القديم، خلال شهر رمضان لبيعه الأطباق الرمضانية التراثية ومنها: الهريس الساقو، والممروس والخبيص واللقيمات والباجة وجميع الأكلات الشعبية وأستمرارهم في بيعها طوال العام.
وعلى هذا النحو مازال اسم «إدريس» محفورا في ذاكرة الكثير من رواده الذين يتهافتون عليه بحثا عن أطباقهم الشعبية المفضلة من الهريس والباجة والممروس وغيرها، برغم مرور السنوات وتطور أذواق الأجيال.
وبعد وفاة «الحاج إدريس» عام 2000، حافظ أبناؤه على استمرارية عمل المطعم، و تقديم الأطباق الشعبية.
ويقصد المطعم الذي مازال يحافظ على طابعه القديم، خلال شهر رمضان لبيعه الأطباق الرمضانية التراثية ومنها: الهريس الساقو، والممروس والخبيص واللقيمات والباجة وجميع الأكلات الشعبية وأستمرارهم في بيعها طوال العام.
وعلى هذا النحو مازال اسم «إدريس» محفورا في ذاكرة الكثير من رواده الذين يتهافتون عليه بحثا عن أطباقهم الشعبية المفضلة من الهريس والباجة والممروس وغيرها، برغم مرور السنوات وتطور أذواق الأجيال.
