المصدر -
استقبلت المسالخ المعتمدة بمنطقة حائل والمحافظات التابعة لها -التي يشرف عليها فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة والمكاتب والوحدات التابعة- في أول أيام عيد الأضحى المبارك، 4952 اضحية .
وأوضح مدير عام فرع الوزارة بالمنطقة فهد الحسني، أن إدارة الأسواق والمسالخ نجحت في الخطة التشغيلية التي تخص الحجز الإلكتروني لذبح الأضاحي عبر الموقع الرسمي للوزارة، تزامناً مع الجولات الرقابية المكثَّفة على أسواق النفع العام والمسالخ المعتمدة في المنطقة؛ للتأكد من مدى التزامها بتطبيق الاشتراطات الصحية والفنية، وضمان حماية البيئة، والحفاظ على السلامة والصحة العامة، بالإضافة إلى التأكد من خلو المواشي من الأمراض المعدية وتعريف المستهلك بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في الأضحية، وتوعية الراغبين بشراء الأضاحي بكيفية تمييزهم بين الأضحية السليمة والمريضة قبل الذبح وبعده .
وحثَّ الحسني، الجميع على ذبح الأضحية في المسالخ المرخصة والخاضعة للرقابة البيطرية والنظافة، داعياً إلى الاطلاع على الإرشادات التوعوية التي تقدمها الوزارة لتوضيح الطريقة المثلى لحفظ اللحوم وتخزينها، والتخلص من المخلفات الحيوانية بطرق آمنة
. وأوضح مدير عام فرع الوزارة بالمنطقة فهد الحسني، أن إدارة الأسواق والمسالخ نجحت في الخطة التشغيلية التي تخص الحجز الإلكتروني لذبح الأضاحي عبر الموقع الرسمي للوزارة، تزامناً مع الجولات الرقابية المكثَّفة على أسواق النفع العام والمسالخ المعتمدة في المنطقة؛ للتأكد من مدى التزامها بتطبيق الاشتراطات الصحية والفنية، وضمان حماية البيئة، والحفاظ على السلامة والصحة العامة، بالإضافة إلى التأكد من خلو المواشي من الأمراض المعدية وتعريف المستهلك بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في الأضحية، وتوعية الراغبين بشراء الأضاحي بكيفية تمييزهم بين الأضحية السليمة والمريضة قبل الذبح وبعده .
وحثَّ الحسني، الجميع على ذبح الأضحية في المسالخ المرخصة والخاضعة للرقابة البيطرية والنظافة، داعياً إلى الاطلاع على الإرشادات التوعوية التي تقدمها الوزارة لتوضيح الطريقة المثلى لحفظ اللحوم وتخزينها، والتخلص من المخلفات الحيوانية بطرق آمنة
