افتتح مدير مستشفى الملك فيصل بالعاصمة المقدسة الدكتور رائف بن احمد قطب فعاليات الاغذية المضادة للأكسدة ، بحضور مدير الخدمات الطبية الدكتور مطلق المالكي ونائبة الدكتور عمر عقيل .

ومن جهته اعرب الدكتور قطب في كلمته بان مثل هذه الفعاليات مفيدة و ضرورية جداً لتثقيف المرضى و نشر الوعي بينهم و تهدف الى تعريف الحضور بمضادات الاكسدة الموجودة في بعض المواد الغذائية و فوائدها لجسم الانسان و الوقاية من الامراض .

وبينة رئيسة قسم التغذية العلاجية ابرار عصام حموه ان سوء التغذية والغذاء الغير صحي قد يكون سبب لبعض الامراض وان الغذاء السليم والحرص على تناول الاطعمة الغنية بالمواد المفيدة هو سبب في الوقاية من الكثير من الامراض وانه من واجب كل اخصائية تغذية علاجية نشر الوعي وتثقيف المرضى بمثل هذه الامور .