يعتبر الشعير من الأغذية التي تتعدد استخداماتها الجمالية والصحية، حيث إنه يدخل في تحضير الوجبات الغذائية المختلفة خاصة صناعة الخبز والبسكويت، كما يدخل في تحضير الخلطات الطبيعية الخاصة بالعناية بالشعر والبشرة، ويتميز الشعير بأنه من فصيلة القمح الذي يتحمل الظروف البيئية المختلفة عند زراعته والذي يستخدم لزراعته مياه الأمطار.ومن أهم فوائد الشعير قدرته على التخلص من الدهون المخزنة في الجسم بسرعة لاحتوائه على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، وتقدم مجلة حياتكِ في هذه المقالة فوائد الشعير لخسارة الوزن الزائد لتتمكني من استغلال الشعير في الحصول على جسم رشيق ومثالي في وقت قصير.
سريع الأيض
يعمل الشعير على التسريع من عملية الأيض وهي المسئولة عن حرق الدهون في الجسم، كما يتميز الشعير بقلة سعراته الحرارية، وينصح به خبراء التغذية لقدرته على إذابة دهون البطن الأرداف بشكل خاص.
الشبع
يساعد تناول الأغذية التي تحتوي على الشعير أو كوب من مشروب الشعير في التعزيز من الشعور بالشبع، لذلك ينصح بتناول كوب من مشروب الشعير أو بسكويت الشعير بين الوجبات الرئيسية في حالة إتباع نظام غذائي للتخلص من الوزن الزائد لتجنب الشعور بالجوع المزعج وللابتعاد عن تناول وجبات غنية بالسعرات الحرارية.
الكربوهيدرات
يحتوي الشعير على نسبة رائعة من الألياف النباتي التي تساعد على التقليل من امتصاص الجسم للكربوهيدرات، ولهذا ينصح أطباء التغذية والسمنة بضرورة إدخال الشعير في النظام الغذائي اليومي لمن يعانون من السمنة ولمن يرغبون في الحفاظ على أوزانهم بعيدًا عن تأثير الكربوهيدرات في زيادة وزن الجسم.
الكوليسترول
يتميز الشعير بقدرته على خفض مستويات الكوليسترول في الدم وهذا ما يتسبب في التخفيف من نسبة الدهون في الجسم، حيث يحتوي الشعير على نسبة من الأحماض الدهنية الغير مشبعة والتي تعمل على التخلص من الكوليسترول في الدم.
سموم الجسم
يساعد الشعير في عملية التخلص من سموم الجسم والدهون المخزنة به، فهو طارد رائع ينصح به مرضى الكلى والمثانة لقدرته على تنظيف الجسم من السموم المختلفة ومنها الدهون.
طاقة الجسم
يزيد الشعير من طاقة الجسم حيث يمكن استبدال العديد من الأغذية الغنية بالسعرات الحرارية به للحصول على الطاقة الأزمة للقيام بالأنشطة اليومية المختلفة دون اكتساب سعرات حرارية يمكن تخزينها في الجسم على هيئة دهون.
*
