المصدر - عهود الزهراني ـ جدة*
دائماً* تتردد على مسامعنا* هذه العبارة لكن هل فكرنا يوماً ما بمدى الترابط بينهما !!!*
الغذاء أحد مقومات بناء جسم الطفل وله آثار عدة على صحته ومزاجه وسلامة عقله .ومن هذا المنطلق يجب على الأم الحرص لأن تنظر لنوعية* الغذاء الذي تقدمه لطفلها.*فنوعية الغذاء كفيلة بتحديد مستوى ذكاء الطفل والحالة المزاجية والنفسية بالإضافة لوظائف المخ.
الغذاء السليم مكتمل الأركان للإحتياجات التي تحتوي على فيتامين (أ) للنمو و الزنك لزيادة التركيز أمر مهم لابد للأم ان تضعه نصب عينيها حين تقوم بإختيار الغذاء لطفلها فهذه أمور في متناول يد كل أم فتحديد نوعية الغذاء السليم من الأمورالتي تكون من أهم*المراحل الأساسية*لنمو الطقل .
فالطفل هنا يحتاج لخمسة أنواع رئيسية للنمو : -
منها مأكولات تحتوي على الدهون المسئولة عن زيادة النمو الذهني والمهارات الإدراكية* بالإضافة الى الحليب الكامل الدسم الغني بالأحماض الدهنية والكليسترول الضروري لبناء وتنشيط الخلايا العصبية والدماغية ولا غنى عن البيض فهو غني جداً بالكليسترول والبروتينات وعناصر اخرى مثل مادة( الكولين) الشبيهة بفيتامين (ب) لقدرتها على تحسين التعلم والنمو وتقوية الذاكرة* وإضافة وجبات من السمك لغذاء الطفل وخاصة أسماك التونة الغنية بالأحماض الدهنية اللغير المشبعة و المعروفة بـ* ( أوميجا 3) التي تتواجد في خلايا الدماغ بصورة طبيعية فهي ضرورية لسلامة العقل والجسم .
الى كل أم تشكي من فرط حركة طفلها أو حتى خموله أو قلة* إستيعابه إليكِ الحل .. وجبة الإفطار عنصر أساسي والتي من شأنها القضاء على فرط الحركة الزائدة والحد من حالات الإكتئاب التي تعتري الطفل .
وايضاً حالات الخمول والتي*من أسبابها* نقص مستوى السكر في الدم في الفترات الطويلة التي لا يتناول فيها الطفل *الغذاء* مما يجعل المخ عاجزاً عن إنجاز واجباته . والطفل*يحتاج لأربعة وجبات رئيسية وليس لثلاثة وجبات* .. بحيث تكون قليلة الحجم كثيرة القيمة الغذائية إثنتان* منها وجبة الإفطار الخاصه للطفل الملتحق في المدرسة*واحدة قبل الذهاب للمدرسة والأخرى خلال اليوم الدراسي فوجبة الإفطار لابد ان تتميز بإحتوائها مواد تحتوى على عناصر للطاقة التي تساعده على الإستعاب* والتركيز وإكمال الطفل* ليومة الدراسي .
أما بقية الوجبات فلابد ان تحتوي على البروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية إلى جانب الأغذية الواقية كالفاكهة والخضروات لإحتوائها على فيتامين (ج) ونخص من الفواكه عائلة الحمضيات من الجوافة والبرتقال والليمون التي تحارب وتكافح العدوة لأن الأطفال هم اكثر عرضة للأمراض*لضعف بنيتهم الجسدية وقلة مناعتهم .