دراسة :

** يعكف علماء أمريكيون على دراسة تأثير أقراص من "الشوكولا" على أكثر من 18 ألف رجل وإمرأة بالولايات المتحدة الأمريكية، لبيان ما إذا كانت تلك الأقراص المضغوطة ستثبت فعالية لصحة القلب.

*

وسيتم إعطاء بعض المشاركين في الدراسة قرصين يومياً من مركّز الكاكاو لمدة 4 سنوات، بينما سيتم إعطاء البعض الآخر جرعات يومية من الفيتامينات المتعددة. وتقوم الدراسة على اختبار العناصر الغذائية الموجودة في الشوكولا السوداء الداكنة وفي مقدمتها الكاكاو للمساعدة في الحدّ من النوبات والسكتات القلبية ومن الأورام السرطانية.

*

يذكر أن الشوكولا السوداء يمكن أن تكون بديلاً عن أنواع الحلوى الأخرى عالية السعرات الحرارية، غير أن المشرف على الدراسة ديرك توبيرت من مستشفى كولونيا الجامعي بألمانيا لم ينصح بأن يبدأ الناس في التهام الشوكولا.