المصدر - 
هل تساءلتم يومًا من أين تأتي رقائق البطاطس؟ هناك قصة وراء كل كيس شيبسي ، الحاجة فايزة "خبيرة البطاطس". هذه السيدة الرائعة من محافظة بني سويف عمرها 67 عاماً، تعلمت التقنيات الزراعية الحديثة من خلال الشراكة بين الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية وشركة شيبسي Chipsy للصناعات الغذائية التابعة لشركة PepsiCo. ومن خلال توظيف ما تعلمته، نجحت الحاجة فايزة في زيادة إنتاجها ثلاث أضعاف في موسم زراعي واحد فقط!
و أعلنت الحكومة الأمريكية من خلال الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية (USAID) وشركة شيبسي للصناعات الغذائية – إحدى شركات بيبسيكو مصر – عن تجديد شراكة لزيادة إنتاجية المزارعين وبناء سلسلة توريد لمنتجات البطاطس تتسم بمزيد من الشفافية وذلك في لقاء شارك فيه كل من السفير الأمريكي جوناثان كوهين والسيد/ محمد شلباية، الرئيس التنفيذى لمجموعة بيبسيكو مصر، والسيدة/ ليزلي ريد، مديرة الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية في مصر؛ والسيد/ روبين بلاكي المدير الإقليمي لبرامج الاستدامة في بيبسيكو.
تهدف الشراكة إلى تمكين صغار المزارعين المصريين من إقامة روابط قوية بالسوق، وزيادة جودة المحاصيل، والتقدم نحو المعايير المعترف بها دوليًا للممارسات الزراعية المستدامة. خلال السنة الأولى من الشراكة، شارك المزارعون في التدريب، وتلقوا توصيات فنية حول الممارسات الزراعية الجيدة، مثل التطبيق الموجه للري والأسمدة. وفي هذا الإطار، جاء موسم العام الأول من الشراكه في 2019/2020 ليحقق نتائج هائلة، حيث حقق مئات المزارعين في بني سويف زيادة كبيرة في الإنتاج والجودة، فضلاً عن خفض التكلفه، مما أدى إلى مضاعفة الأرباح ثلاث مرات.
وقد صرّح السفير الأمريكي جوناثان كوهين قائلاً: “تساعد هذه الشراكة المزارعين على زيادة دخولهم، وتحسين مستوى معيشة أسرهم.“
خلال العامين المقبلين، تخطط الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، و شركة شيبسي للصناعات الغذائية علي توسيع الشراكة لتشمل محافظتي المنوفية والمنيا للوصول إلى 2500 مزارع بحلول عام 2023، كما تهدف شركة شيبسي إلى للصناعات الغذائية لضم جميع صغار المزارعين في سلاسل التوريد التابعه لها في مصر إلى هذا النموذج. كما تهدف شركة شيبسي للصناعات الغذائية إلى التأثير بشكل إيجابي على المجتمعات الزراعية في مصر من خلال مبادرات مثل برنامج التقاوى المزروعة محليًا، الذي يضمن للشركة انتاج رقائق البطاطس من المحصول المحلي بنسبة 100٪.
ومن جهته قال محمد شلباية، الرئيس التنفيذي لمجموعة بيبسيكو مصر “على مدار أكثر من سبعين عاما من تواجدنا في مصر، كان ولازال تطوير القطاع الزراعي على رأس اولوياتنا لما له من أهمية قصوى لقطاع الأغذية. ونحرص على التعاون مع المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة الذين يمثلون المحور الرئيسي للقطاع، حيث نعمل على تزويدهم ببرامج التدريب التي تساعدهم على ضمان وزيادة انتاجيتهم بما يتوافق مع المعايير العالمية. ونشعر بالفخر لتجديد تعاوننا مع الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية للعام الثاني على التوالي لتوفير برامج التدريب الحديثة والممارسات الزراعية المستدامة وضم هؤلاء المزارعين لسلسلة توريد شيبسي”
وتعد هذه الشراكة جزءًا من دعم الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية المستمر للقطاع الزراعي في مصر، والذي يساعد المزارعين في صعيد مصر على أن يصبحوا أكثر اعتمادًا على أنفسهم، وذلك من خلال إقامة روابط بالأسواق المحلية والدولية، وتمكينهم من الحصول على التمويل، وزيادة الالتزام بممارسات الغذاء والسلامة.
يذكر انه منذ عام 1978، استثمر الشعب الأمريكي أكثر من 30 مليار دولار في دعم التنمية البشرية والاقتصادية في مصر.
و أعلنت الحكومة الأمريكية من خلال الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية (USAID) وشركة شيبسي للصناعات الغذائية – إحدى شركات بيبسيكو مصر – عن تجديد شراكة لزيادة إنتاجية المزارعين وبناء سلسلة توريد لمنتجات البطاطس تتسم بمزيد من الشفافية وذلك في لقاء شارك فيه كل من السفير الأمريكي جوناثان كوهين والسيد/ محمد شلباية، الرئيس التنفيذى لمجموعة بيبسيكو مصر، والسيدة/ ليزلي ريد، مديرة الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية في مصر؛ والسيد/ روبين بلاكي المدير الإقليمي لبرامج الاستدامة في بيبسيكو.
تهدف الشراكة إلى تمكين صغار المزارعين المصريين من إقامة روابط قوية بالسوق، وزيادة جودة المحاصيل، والتقدم نحو المعايير المعترف بها دوليًا للممارسات الزراعية المستدامة. خلال السنة الأولى من الشراكة، شارك المزارعون في التدريب، وتلقوا توصيات فنية حول الممارسات الزراعية الجيدة، مثل التطبيق الموجه للري والأسمدة. وفي هذا الإطار، جاء موسم العام الأول من الشراكه في 2019/2020 ليحقق نتائج هائلة، حيث حقق مئات المزارعين في بني سويف زيادة كبيرة في الإنتاج والجودة، فضلاً عن خفض التكلفه، مما أدى إلى مضاعفة الأرباح ثلاث مرات.
وقد صرّح السفير الأمريكي جوناثان كوهين قائلاً: “تساعد هذه الشراكة المزارعين على زيادة دخولهم، وتحسين مستوى معيشة أسرهم.“
خلال العامين المقبلين، تخطط الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، و شركة شيبسي للصناعات الغذائية علي توسيع الشراكة لتشمل محافظتي المنوفية والمنيا للوصول إلى 2500 مزارع بحلول عام 2023، كما تهدف شركة شيبسي إلى للصناعات الغذائية لضم جميع صغار المزارعين في سلاسل التوريد التابعه لها في مصر إلى هذا النموذج. كما تهدف شركة شيبسي للصناعات الغذائية إلى التأثير بشكل إيجابي على المجتمعات الزراعية في مصر من خلال مبادرات مثل برنامج التقاوى المزروعة محليًا، الذي يضمن للشركة انتاج رقائق البطاطس من المحصول المحلي بنسبة 100٪.
ومن جهته قال محمد شلباية، الرئيس التنفيذي لمجموعة بيبسيكو مصر “على مدار أكثر من سبعين عاما من تواجدنا في مصر، كان ولازال تطوير القطاع الزراعي على رأس اولوياتنا لما له من أهمية قصوى لقطاع الأغذية. ونحرص على التعاون مع المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة الذين يمثلون المحور الرئيسي للقطاع، حيث نعمل على تزويدهم ببرامج التدريب التي تساعدهم على ضمان وزيادة انتاجيتهم بما يتوافق مع المعايير العالمية. ونشعر بالفخر لتجديد تعاوننا مع الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية للعام الثاني على التوالي لتوفير برامج التدريب الحديثة والممارسات الزراعية المستدامة وضم هؤلاء المزارعين لسلسلة توريد شيبسي”
وتعد هذه الشراكة جزءًا من دعم الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية المستمر للقطاع الزراعي في مصر، والذي يساعد المزارعين في صعيد مصر على أن يصبحوا أكثر اعتمادًا على أنفسهم، وذلك من خلال إقامة روابط بالأسواق المحلية والدولية، وتمكينهم من الحصول على التمويل، وزيادة الالتزام بممارسات الغذاء والسلامة.
يذكر انه منذ عام 1978، استثمر الشعب الأمريكي أكثر من 30 مليار دولار في دعم التنمية البشرية والاقتصادية في مصر.
