المصدر -
واصلت بلدية الشوقية الفرعية التابعة لأمانة العاصمة المقدسة حملتها الرقابية المُكثفة على المطاعم، وذلك ضمن أعمال البلدية لإحكام الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية ورصد المنشآت المخالفة حفاظاً على الصحة العامة.
وأوضح رئيس بلدية الشوقية الفرعية المهندس محمد بن غالب المشيخي بأنه تم الوقوف على عدد من المطاعم ومحال الوجبات السريعة ضمن نطاق البلدية وتم رصد عدد من الملاحظات كان من ضمنها، سوء تخزين الأطعمة، وعدم التزام العمالة بارتداء الزي الرسمي، وتدني مستوى النظافة العامة، إضافة إلى عدم تجديد رخصة أحد المحلات، لافتاً أنه تم اغلاق 3 مطاعم لتقديم الوجبات السريعة وإشعار مُلاكها بمراجعة البلدية لتطبيق لائحة الجزاءات والغرامات البلدية.
وأضاف رئيس البلدية بأن الحملة أسفرت عن صادرة وإتلاف 8 أطباق من الدجاج لإنتهاء فترة الصلاحية، إضافة إلى اتلاف 7 كيلوجراماً من اللحوم المحضرة من السابق، وعدد من الأواني والأدوات المستخدمة في تحضير وتجهيز الأطعمة، مؤكداً استمرار أعمال الرقابة الميدانية على المطاعم وايقاع العقوبات النظامية بحق المخالفين دون تهاون.
وأوضح رئيس بلدية الشوقية الفرعية المهندس محمد بن غالب المشيخي بأنه تم الوقوف على عدد من المطاعم ومحال الوجبات السريعة ضمن نطاق البلدية وتم رصد عدد من الملاحظات كان من ضمنها، سوء تخزين الأطعمة، وعدم التزام العمالة بارتداء الزي الرسمي، وتدني مستوى النظافة العامة، إضافة إلى عدم تجديد رخصة أحد المحلات، لافتاً أنه تم اغلاق 3 مطاعم لتقديم الوجبات السريعة وإشعار مُلاكها بمراجعة البلدية لتطبيق لائحة الجزاءات والغرامات البلدية.
وأضاف رئيس البلدية بأن الحملة أسفرت عن صادرة وإتلاف 8 أطباق من الدجاج لإنتهاء فترة الصلاحية، إضافة إلى اتلاف 7 كيلوجراماً من اللحوم المحضرة من السابق، وعدد من الأواني والأدوات المستخدمة في تحضير وتجهيز الأطعمة، مؤكداً استمرار أعمال الرقابة الميدانية على المطاعم وايقاع العقوبات النظامية بحق المخالفين دون تهاون.
