المؤسس

رأسلنا

المبوبة

الخصوصية

عـن غـــــرب

فريق التحرير

  • ×
الأربعاء 25 ديسمبر 2024
".. "مخابز التميس في محافظة صبيا" تتحدى قرار منع استخدام البلاستيك
شائع عداوي -سفير غرب
بواسطة : شائع عداوي -سفير غرب 21-07-2019 08:39 مساءً 29.8K
المصدر -  
على الرغم من قرار حظر استخدام البلاستيك أو النايلون في المخابز واستبدالها الورقية بها، إلا أن بعضها لا يزال حاضراً، وبشكل بارز أمام واجهة محال الخبز والتميس، وما ينتج عنها من أضرار على الجسم.
وفي جولة ميدانية على عدد من محال التميس في محافظة صبيا ، رصدنا استمرار وجود أكياس البلاستيك في واجهة المحل، أو وجود قطع من الكراتين لمواد غذائية أو نظافة قطعت بأشكال مربعة، ووضعت بديلة عن أكياس الورق، والتي تكون مخفية وغير ظاهرة للزبون، إلا إذا طلبها، فتخرج له بعدد محدود جداً.
يذكر أن جمعية حماية المستهلك وجهت خطاباً لوزارة الشؤون البلدية والقروية للعمل على منع استخدام أكياس البلاستيك في حفظ المخبوزات الساخنة.
وبينت أن ذلك النوع من الأكياس غير مصمم لتحمُّل درجات حرارة عالية، وأنه بناء على عددٍ من الدراسات حول مدى الضرر الناجم عن استخدامها، اتضح أنها تُفرز مواد كيميائية يعتقد أنها تؤدي إلى خلل في توزان الهرمونات في الجسم عند تعرضها لدرجات حرارة عالية.

وأشارت إلى أن عملية الاحتراق الناجمة عن ذلك تتسبب في إفراز مواد يعتقد أنها تساعد على نمو الخلايا السرطانية، والتي يمكن أن تتسرب مباشرة للأطعمة الملاصقة لها.