المصدر -
صرح سعادة مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة المهندس سعيد بن جار الله الغامدي انه واستمرارا للجولات الميدانية المكثفة على باعة حليب الابل في جدة تم وقوف اللجنة الفرعية والمكونة برئاسة مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة جدة وفرع وزارة التجارة والاستثمار بمنطقة مكة المكرمة وامانة محافظة جدة ممثلة ببلدية مليساء الفرعية وادارة النظافة وادارة المسالخ والمرادم وشرطة محافظة جدة ممثلة بدوريات الضبط الميداني على طريق الاستاذ الرياضي - زينل .
وتم ضبط (٥) عمالة من جنسيات مختلفة يقومون ببيع حليب الابل على الطرقات العامة وتم اخذ عليهم الإقرارات ومحاضر ضبط مخالفة والرفع الى مقام الوزارة لايقاع المخالفة عليهم حسب الأنظمة والتعليمات بهذا الشأن .
وتم عمل مسح ميداني كامل للموقع ووجد حظائر للابل وتم هروب بعض العمالة من الموقع وحضر ملاك الابل ، وأخذ عليهم التعهدات والإقرارات اللازمة بإزالتها من الموقع ،
وتم ازالة المواقع بالكامل من قبل الامانة والرش بالمعقمات الحشرية وعمل محضر مشترك بذلك .
يشار إلى أن مخاطر الإصابة بالأمراض التي يسببها تناول الحليب الخام أكثر ب 100 مرة من مخاطر الإصابة بنفس الأمراض في حالة تناول الحليب المبستر، كما أن الحليب الخام مسؤول عن الإصابة بأكثر من نصف الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية .
وتم ضبط (٥) عمالة من جنسيات مختلفة يقومون ببيع حليب الابل على الطرقات العامة وتم اخذ عليهم الإقرارات ومحاضر ضبط مخالفة والرفع الى مقام الوزارة لايقاع المخالفة عليهم حسب الأنظمة والتعليمات بهذا الشأن .
وتم عمل مسح ميداني كامل للموقع ووجد حظائر للابل وتم هروب بعض العمالة من الموقع وحضر ملاك الابل ، وأخذ عليهم التعهدات والإقرارات اللازمة بإزالتها من الموقع ،
وتم ازالة المواقع بالكامل من قبل الامانة والرش بالمعقمات الحشرية وعمل محضر مشترك بذلك .
يشار إلى أن مخاطر الإصابة بالأمراض التي يسببها تناول الحليب الخام أكثر ب 100 مرة من مخاطر الإصابة بنفس الأمراض في حالة تناول الحليب المبستر، كما أن الحليب الخام مسؤول عن الإصابة بأكثر من نصف الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية .
