المؤسس

رأسلنا

المبوبة

الخصوصية

عـن غـــــرب

فريق التحرير

  • ×
الجمعة 27 ديسمبر 2024

بهدف دعم الأسر المنتجة وتشجيعها

أكلات شعبية على مائدة هايكنج السعودية بمحافظة الجموم
حسين عســير - مستقيل
بواسطة : حسين عســير - مستقيل 03-02-2019 08:40 مساءً 17.6K
المصدر -  
لم تقتصر اهداف فريق هايكنج السعودية بمحافظة الجموم على الإكتشاف والرياضة والمتعة بل تعدى للمساهمة في تشجيع الأسر المنتجة ودعمها تحقق ذلك حين طرحت ادارة الفريق فكرة اعداد وجبة الغداء وتجهيزها عن طريق تلك الأسر.

وأكدت للجهة المستضيفة وجوب تلبية الطلب
الأسر المنتجة من جانبها أبدعت في اعداد مائدة طعام اشتملت على عدة أصناف من الأكلات الشعبية المعدة بدرجة عالية من الجودة والحرفية والإتقان سواء في مذاقها الشهي وطعمها المتميز أو في قيمتها الغذائية،لاسيما في ظل اعتمادها على المنتوجات الزراعية والحيوانية في الهدى.

وكان المعدوس بالبري والفتة بالعسل المحلي والملوخية باللحم الحري والبامية بالكبدة وأم علي أبرز الأصناف التي توشحت بها مائدة الهايكنج يوم امس الأول.

وأكد الجميع على ضرورة دعم الأسر المنتجة وتشجيعها وإشراكها في الإستفادة من عائدات مشاريع اعداد موائد الغذاء في المناسبات ( الميز ) وعلى كل الأصعدة والمجالات.