المصدر -
كشفت أمانة المنطقة الشرقية عن خطتها لتنظيم عمل المسالخ وآلية تنفيذها في عيد الأضحى المبارك 1439هـ، بعد أن كانت الطاقة الاستيعابية في العام الماضي 650 ذبيحة في الساعة الواحدة في مسالخ حاضرة الدمام، كما أن الامانة وفرت 132 جزار و91 عامل نظافة و 16 إداري لاستقبال المواطنين، وانطلاقا من نجاح خطة الأمانة في العام الماضي، حيث بلغت إحصائيات المذبوحات 11312رأس، فقد تم تخصيص مسار لذوي الاحتياجات الخاصة في مسلخ الدمام المركزي، إلى جانب التنسيق المستمر بين الأمانة وشرطة المنطقة الشرقية للحد من عملية الذبح العشوائي، في الوقت الذي وجهت فيه تحذيرها للمخالفين للأنظمة والتعليمات بتطبيق العقوبات بحقهم.
ووجهت الأمانة القائمين على المسالخ بضرورة التقيد بالخطوات والآليات الجديدة التي سيتم عملها من تطبيق الشروط الخاصة بالمطابخ المصرح لها، وذلك بعد أن أنهت إدارة صحة البيئة جميع الترتيبات اللازمة لجميع المسالخ في حاضرة الدمام، بهدف تنظيم الإقبال المتزايد على المسالخ خلال هذه الفترة والتخفيف على المواطنين في عملية الذبح خلال فترة السماح، وكذلك الاستفادة من التواجد في رفع مستوى الوعي البيئي لأفراد المجتمع من خلال الوسائل التوعوية المتاحة.
وكانت الأمانة قد ناقشت الخطة المعدة للمسالخ بعد الزيارات التفقدية والميدانية لها للحد من الذبح العشوائي، فيما تم تهيئة المسالخ لاستقبال الأعداد المتزايدة من الأضاحي، إلى جانب فتح صالات إضافية في المسالخ وتجهيزها بالعدد الكافي من الجزارين وعمال النظافة وكذلك تخصيص بطاقات ملونة لاستلام الذبائح، إضافة الى توفير أطباء بيطريين ومشرفين على المسالخ للكشف على الأضاحي والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وكذلك تخصيص ثلاجات لنقل اللحوم، مع توفير حاويات لجمع ونقل المخلفات والنفايات، وضرورة تزويد البلديات بإحصائية بأعداد المذبوحات اليومية وأنواعها.
وتحرص الأمانة على العمل على إزالة وتحسين التشوهات البصرية للمسالخ والمناطق المحيطة بها قبل فترة كافية لتحسين المشهد الحضري للمسالخ، حيث من المتوقع أن تستقبل المسالخ في هذا العام عدد الأضاحي من أغنام 10000 رأس ومن الماعز 1500رأس ومن الأبقار 70 رأس ومن الإبل 100 رأس ، ووفق توجيهات الوزارة في السماح للمطابخ للذبح في أيام عيد الأضحى المبارك للفترة 10،11،12،13 من شهر ذي الحجة ومن المتوقع أن يكون هناك أكثر من 30 مطبخاً بعد التأكد من الشروط الواجب توفرها للسماح لها بالذبح واعتمادها.
وشددت الأمانة على أهمية منع الذبح العشوائي وأنها أخذت كافة الإجراءات اللازمة وتطبيق العقوبات على المخالفين للأنظمة، وكذلك مصادرة جميع الأدوات المستخدمة في الذبح في الطرقات وتشكلي فريق من كل بلدية للتصدي لهذه المخالفات.
ووجهت الأمانة القائمين على المسالخ بضرورة التقيد بالخطوات والآليات الجديدة التي سيتم عملها من تطبيق الشروط الخاصة بالمطابخ المصرح لها، وذلك بعد أن أنهت إدارة صحة البيئة جميع الترتيبات اللازمة لجميع المسالخ في حاضرة الدمام، بهدف تنظيم الإقبال المتزايد على المسالخ خلال هذه الفترة والتخفيف على المواطنين في عملية الذبح خلال فترة السماح، وكذلك الاستفادة من التواجد في رفع مستوى الوعي البيئي لأفراد المجتمع من خلال الوسائل التوعوية المتاحة.
وكانت الأمانة قد ناقشت الخطة المعدة للمسالخ بعد الزيارات التفقدية والميدانية لها للحد من الذبح العشوائي، فيما تم تهيئة المسالخ لاستقبال الأعداد المتزايدة من الأضاحي، إلى جانب فتح صالات إضافية في المسالخ وتجهيزها بالعدد الكافي من الجزارين وعمال النظافة وكذلك تخصيص بطاقات ملونة لاستلام الذبائح، إضافة الى توفير أطباء بيطريين ومشرفين على المسالخ للكشف على الأضاحي والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وكذلك تخصيص ثلاجات لنقل اللحوم، مع توفير حاويات لجمع ونقل المخلفات والنفايات، وضرورة تزويد البلديات بإحصائية بأعداد المذبوحات اليومية وأنواعها.
وتحرص الأمانة على العمل على إزالة وتحسين التشوهات البصرية للمسالخ والمناطق المحيطة بها قبل فترة كافية لتحسين المشهد الحضري للمسالخ، حيث من المتوقع أن تستقبل المسالخ في هذا العام عدد الأضاحي من أغنام 10000 رأس ومن الماعز 1500رأس ومن الأبقار 70 رأس ومن الإبل 100 رأس ، ووفق توجيهات الوزارة في السماح للمطابخ للذبح في أيام عيد الأضحى المبارك للفترة 10،11،12،13 من شهر ذي الحجة ومن المتوقع أن يكون هناك أكثر من 30 مطبخاً بعد التأكد من الشروط الواجب توفرها للسماح لها بالذبح واعتمادها.
وشددت الأمانة على أهمية منع الذبح العشوائي وأنها أخذت كافة الإجراءات اللازمة وتطبيق العقوبات على المخالفين للأنظمة، وكذلك مصادرة جميع الأدوات المستخدمة في الذبح في الطرقات وتشكلي فريق من كل بلدية للتصدي لهذه المخالفات.
